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Brandade de morue 22 %

Précuit | Surgelé | Réf : 433115

Brandade de morue 22 %

Précuit | Surgelé | Réf : 433115
Plat élaboré à partir de morue, d'huile et de purée de pomme de terre mœlleuse, surgelé.
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2 KG

Barquette de 2 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/a/4/9/3/a493a15614411f2b87237d013582b3cf1e27bd4b_RKR_Krill_essentiel.png
  • 1
Les plus produit :
  • Produit cuit facile à remettre en œuvre

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    Brandade de morue 22 %

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    50 mn au four à 240°C (sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids2 kg
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Eau, MORUE 22% (Gadus Morhua), flocons de pomme de terre déshydratée 12.5% (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épice : curcuma), jus de cuisson (eau, fumet de POISSON (sirop de glucose, arômes naturels (CRUSTACES, POISSONS, MOLLUSQUES), sel, amidon de maïs, POISSON en poudre, dextrose, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, poireaux déshydratés, épices), sel), huile de colza, poudre de LAIT écrémé, huile d’olive vierge extra (0,88%), amidon, ail, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)121,8
    Énergie (kJ)510,2
    Matières grasses (g)5,6
    Dont AG saturés (g)1
    Glucides (g)12,8
    Dont sucres simples (g)0,9
    Protéines (g)4,6
    Sel (g)0,56

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service :

    4/20 maxi