Réf : 433219

Surgelé

Carpaccio de saumon

Réf : 433219

Surgelé

Carpaccio de saumon

Carpaccio de filet de saumon Atlantique présenté en rosace de 7 à 9 tranches.
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Plateau 5 pièces


Carpaccio de saumon

Les "plus" produit

  • Présentation en assiette sur papier sulfurisé pour une utilisation simple et rapide

Mise en oeuvre

Disposer sur une assiette et décongeler 30 mn entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

Disposer sur une assiette et décongeler 30 mn entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Norvège
Calibre - Poids 80 g
UVC - Poids Net 400 g
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% filet de SAUMON Atlantique Salmo salar origine Norvège

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 237
Energie (kJ) 985
Matières grasses (g) 18,8
Dont AG saturés (g) 2,16
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16,9
Sel (g) 0,58

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre