Pavé de colin d'Alaska à la bordelaise MSC

Cru | Surgelé | Réf : 433282

Pavé de colin d'Alaska à la bordelaise MSC

Cru | Surgelé | Réf : 433282
Filets de colin d’Alaska MSC pêché en Océan Pacifique, sans arête, cru, nappée d’une sauce à la bordelaise.

160 G

Carton de 30 pièces

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    Pavé de colin d'Alaska à la bordelaise MSC
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    Mise en oeuvre

    25 à 30 mn au four à 220°C (sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Nom scientifiqueTheragra chalcogramma
    Calibre - Poids160 g
    Type de préparationCru
    CertificationMSC

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationAllemagne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net4.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Filets de COLIN D’ALASKA* (70%), huile de colza, farine de BLE, eau, matières grasses végétales (coco, karité), sel, herbes (persil, estragon, ciboulette), granulés d’oignon, amidon modifié de pomme de terre, vin blanc, levure, épices (paprika, poivre blanc, piment, curcuma), ail en poudre, extrait de levure, jus de citron concentré, acidifiant : acide citrique, maltodextrine, sucre, dextrose

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)200
    Énergie (kJ)834
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)1,6
    Glucides (g)8,3
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)12
    Sel (g)0,85

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service :

    Libre