Réf : 435208

Surgelé

Knepfles aux œufs IGP

Réf : 435208

Surgelé

Knepfles aux œufs IGP

Pâte aux œufs frais bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée  (IGP).

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Sachet 2,5 kg

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  • Fait maison


Knepfles aux œufs IGP

Les "plus" produit

  • Indication Géographique Protégée  (IGP) reconnue et valorisante
  • Recette aux œufs frais
  • Surgelé individuellement IQF pour une manipulation simplifiée

Mise en oeuvre

8 à 10 mn au four vapeur à 100°C ou dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent à la surface.

(sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

8 à 10 mn au four vapeur à 100°C ou dans l'eau bouillante, attendre qu'ils remontent à la surface.(sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Allemagne
Certification Indication géographique protégée
Calibre - Largeur 12
Calibre - Longueur 25
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 2,50 kg
Type de préparation Précuit

Ingrédients

Farine (farine de BLÉ, farine d'ÉPEAUTRE), eau, ŒUFS entiers 18%, sel, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 149
Energie (kJ) 627
Matières grasses (g) 2,3
Dont AG saturés (g) 0,8
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 0,4
Protéines (g) 6,1
Sel (g) 0,92

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service :

10/20