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Réf : 435228

Surgelé

Vele farcie à la truffe noire d'été

Réf : 435228

Surgelé

Vele farcie à la truffe noire d'été

Pâtes aux œufs frais et au blé dur avec une farce au goût de truffe noir d’été, précuites et surgelées IQF.
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Poids variable

Sachet 1 kg

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Vele farcie à la truffe noire d'été

Les "plus" produit

  • Qualité supérieure
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Produit précuit pour une remise en œuvre minute
  • Élaboré en Italie

Mise en oeuvre

2 mn dans de l'eau bouillante salée ou 3 mn à feu doux la poêle ou 5 à 6 mn au four vapeur ou 3 mn env au micro-ondes (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

2 mn dans de l'eau bouillante salée ou 3 mn à feu doux la poêle ou 5 à 6 mn au four vapeur ou 3 mn env au micro-ondes (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationItalie
Régime AlimentaireVégétarien
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids16 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit, Farci

Ingrédients

Semoule de BLÉ dur italien 36%, ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), mozzarella (LAIT, sel, présure, culture bactérienne), eau, mascarpone (crème de LAIT, LAIT pasteurisé, régulateur d’acidité : acide citrique), ŒUFS frais 7,2%, sel, truffe noire italienne 0,4% (Tuber aestivum vitt.), arôme truffe 0,05%.Œufs de poules élevées au sol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)196
Énergie (kJ)821
Matières grasses (g)7,4
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)22
Dont sucres simples (g)2,8
Protéines (g)9,1
Sel (g)0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi