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Mini acras de morue

Frit | Surgelé | Réf : 436027

Mini acras de morue

Frit | Surgelé | Réf : 436027
Mini beignet frit élaboré à partir de morue 50%, de fumet de cuisson, de pomme de terre, de piment rouge, d'ail, d'oignon, d'échalote, de ciboulette et de poivre.
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Sachet de 1 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

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    Mini acras de morue
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    13 à 15 mn au four à 230-240°C ou 3 mn à la friteuse à 180°C (sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Calibre - Poids8.5 g
    Type de préparationFrit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Morue 50% (POISSON), fumet de cuisson (eau, fumet de POISSON et court bouillon en poudre (sirop de glucose, sel, arômes (CRUSTACES et MOLLUSQUES), amidon de maïs, poisson en poudre (POISSON), dextrose, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques, poireaux déshydratés, épices, poudre de concentré de vin blanc, sucre, vinaigre blanc, poudre de citron, tomate déshydratée, carotte déshydratée), flocons de pommes de terre déshydratée (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, curcuma), farine de blé (GLUTEN), blancs d’œufs (ŒUFS), lait écrémé en poudre (LAIT), piment rouge doux et fort 1%, ail en poudre, oignon en poudre, échalote en poudre, ciboulette, poivre gris en poudre, huile de friture (huile de pépins de raisin, huile de tournesol, huile de colza).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)185
    Énergie (kJ)779
    Matières grasses (g)5,8
    Dont AG saturés (g)1,2
    Glucides (g)18,8
    Dont sucres simples (g)4,8
    Protéines (g)13,6
    Sel (g)1,37

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service :

    Libre