Réf : 436103

Surgelé

Préparation pour oreille d'âne

Réf : 436103

Surgelé

Préparation pour oreille d'âne

Préparation pour oreille d'âne : spécialité à base d'oseille et d'épinard.
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Poids variable

Carton 120 pièces


Préparation pour oreille d'âne

Mise en oeuvre

Disposer les oreilles dans un plat a gratin sans les dégeler, recouvrir de crème fraiche liquide, sel, poivre, fromage râpé, laisser gratiner à four chaud.
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Mise en oeuvre

Disposer les oreilles dans un plat a gratin sans les dégeler, recouvrir de crème fraiche liquide, sel, poivre, fromage râpé, laisser gratiner à four chaud.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration FRANCE
Calibre - Poids 23 g
UVC - Poids Net 2,76 kg
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Farine de BLE, épinard, oseille, ŒUFS, margarine, LAIT, poivre, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 238
Energie (kJ) 987
Matières grasses (g) 19
Dont AG saturés (g) 12
Glucides (g) 9,8
Dont sucres simples (g) 2,4
Protéines (g) 5,3
Sel (g) 0,41

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service :

10/20