Réf : 437001

Surgelé

Egrainé végétal soja

Réf : 437001

Surgelé

Egrainé végétal soja

Egrainé végétal à base de protéines de soja, cuit et surgelé IQF.
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Carton 10 pièces

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Egrainé végétal soja

Les "plus" produit

  • Adapté aux demandes végétariennes et vegans
  • Source de protéines végétales
  • Multiples utilisations possibles (bolognaises, pizzas…)
  • Pas de perte à la cuisson

Mise en oeuvre

Au bain marie ou 4 à 5 mn au micro-ondes ou 5 à 6 mn à la poêle à feu vif (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

Au bain marie ou 4 à 5 mn au micro-ondes ou 5 à 6 mn à la poêle à feu vif (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Calibre - Poids1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Eau, protéine de SOJA (Origine : Import), huile de tournesol, sel, arômes naturels, colorant : caramel au sulfite d’ammonium

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)242
Énergie (kJ)1010
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)1,5
Glucides (g)8
Dont sucres simples (g)0,9
Protéines (g)19
Sel (g)0,94

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi