Réf : 437005

Surgelé

Falafel fève menthe et coriandre

Réf : 437005

Surgelé

Falafel fève menthe et coriandre

Préparation à base de pois chiche, de fève, de menthe et de coriandre.
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Poids variable

Sachet 2,5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

Falafel fève menthe et coriandre

Les "plus" produit

  • Idéal pour répondre à une demande végétarienne et gourmande, en tapas, en plat principal ou en snacking

Mise en oeuvre

En liaison froide : décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis 35 à 45 mn au four sec à 120-130°C. En liaison chaude : 8 à 9 mn au four sec à 180°C sans décongélation préalable.
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Mise en oeuvre

En liaison froide : décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis 35 à 45 mn au four sec à 120-130°C. En liaison chaude : 8 à 9 mn au four sec à 180°C sans décongélation préalable.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit à cœur

Ingrédients

Pois chiches précuits 60% (eau, pois chiches), fèves 17%, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), oignons, farine de BLE, coriandre 2%, plante aromatique, sel, épices, menthe douce 0,6%, épaississant : E461, ail déshydraté.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)232
Énergie (kJ)964
Matières grasses (g)12,9
Dont AG saturés (g)1,55
Glucides (g)18,2
Dont sucres simples (g)1,85
Protéines (g)8
Sel (g)0,73

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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