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Réf : 450006

Surgelé

Brochette de poisson panée

Réf : 450006

Surgelé

Brochette de poisson panée

Portion formée de filets de poisson panée, sans arêtes et cuite à cœur.
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Carton 6 kg

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Brochette de poisson panée

Les "plus" produit

  • Le poisson pané en format brochette
  • Faible en additifs et sans huile de palme

Mise en oeuvre

Au four sec préchauffé à 180°C : 25 à 30 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Au four sec préchauffé à 180°C : 25 à 30 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané

Ingrédients

Filets de POISSON 70%. Enrobant 30% : chapelure (farine de BLE, levure, sel, épices: curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de BLE, amidon modifié de maïs, GLUTEN de blé, sel), huiles végétales (tournesol, colza).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)152
Énergie (kJ)637
Matières grasses (g)5,5
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)11
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)13,8
Sel (g)0,54

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini