Réf : 450054

Surgelé

Mini brochette crevette marinée et noix Saint-Jacques

Réf : 450054

Surgelé

Mini brochette crevette marinée et noix Saint-Jacques

Mini brochette de crevette marinée et de noix de Saint-Jacques, cru et surgelé.
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Poids variable

Carton 50 pièces


Mini brochette crevette marinée et noix Saint-Jacques

Mise en oeuvre

Décongeler puis frire 1 à 2 mn à la friteuse à 180°C ou 2 à 3 mn à la plancha de chaque côté ou 6 mn de chaque côté au four.
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Mise en oeuvre

Décongeler puis frire 1 à 2 mn à la friteuse à 180°C ou 2 à 3 mn à la plancha de chaque côté ou 6 mn de chaque côté au four.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration Espagne
Calibre - Poids 20 g
UVC - Poids Net 1 kg
Poids net égoutté 900
Type de préparation Mariné

Ingrédients

CREVETTE marinée 55% ((CRUSTACÉS), (Penaeus vannamei, eau, conservateur METABISULPHITE de sodium), marinade 5,5% (sucre, sel, ail, sirop de glucose et fructose, persil, amidon modifié, extrait de levure, épaississant gomme xanthane, poivre blanc)), PETONCLES 45% ((MOLLUSQUE), (Chlamys Opercularis, pêchée Atlantic Nord Est, FAO 27, UK / Argopecten purpuratus, FAO 87, Pacifique sud-est, Pérou, stabilisateur E-450)).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 74
Energie (kJ) 308
Matières grasses (g) 0,9
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 1,7
Dont sucres simples (g) 0,2
Protéines (g) 14,6
Sel (g) 2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre