Filet d'esturgeon IQF

Cru | Surgelé | Réf : 451026

Filet d'esturgeon IQF

Cru | Surgelé | Réf : 451026
Filet d'esturgeon cru, surgelé IQF. Élevé en France.

700/1500 G

Carton de 5 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png

Les plus produit :
  • Elevage français
  • Simple congélation
  • IQF
  • Naturellement sans arêtes

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    Filet d'esturgeon IQF
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    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Nom scientifiqueAcipenser Baerii / Acipenser Gueldenstaedtii
    Calibre - Autre700/1500 G
    Type de préparationCru
    Méthode de productionÉlevage

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Filet d’esturgeons (Acipenser Baerii ou Acipenser Gueldenstaedtii)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)123
    Énergie (kJ)517
    Matières grasses (g)5,84
    Dont AG saturés (g)1,34
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)17,7
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :

    4/20 mini