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Réf : 451026

Surgelé

Filet d'esturgeon IQF

Réf : 451026

Surgelé

Filet d'esturgeon IQF

Filet d'esturgeon cru, surgelé IQF. Élevé en France.
En savoir plus

700/1500 G

Carton de 5 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png

  • Fait maison

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Filet d'esturgeon IQF

Les "plus" produit

  • Elevage français
  • Simple congélation
  • IQF
  • Naturellement sans arêtes

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDordogne
Calibre - Autre700/1500 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueAcipenser Baerii / Acipenser Gueldenstaedtii

Ingrédients

Filet d’esturgeons (Acipenser Baerii ou Acipenser Gueldenstaedtii)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)123
Énergie (kJ)517
Matières grasses (g)5,84
Dont AG saturés (g)1,34
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,7
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini