Réf : 451070

Surgelé

Dos de colin lieu sans peau IQF

Réf : 451070

Surgelé

Dos de colin lieu sans peau IQF

Dos de colin lieu sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, simple surgélation IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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100/120 G

Carton 5 kg

  • Fait maison


Dos de colin lieu sans peau IQF

Les "plus" produit

  • Pêche durable MSC
  • Surgelé mer

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineÎles Féroé, Islande, Norvège, Union Européenne
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheMer de Norvège, Islande et Féroé
Engin de pêcheChaluts
Calibre - Autre100/120 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiquePollachius virens

Ingrédients

100% dos de colin lieu (POISSON) (Pollachius virens)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)75,3
Énergie (kJ)315,5
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0,11
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)17,7
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini