Portion de morue dessalée extra, avec peau, pauvre en arêtes, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Nord-Ouest/Nord/Est.

200/250 G

Boîte 1 kg

Les "plus" produit

Morue dessalée prête à cuisiner
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Engin de pêche	Chaluts
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	200/250 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1 kg
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Gadus morhua

100% Morue (POISSON)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini