Cubes de saumon rose du Pacifique, sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Pacifique.

Carton 5 kg

Les "plus" produit

Partie la plus charnue et la plus tendre
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais. A consommer cuit à cœur.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais. A consommer cuit à cœur.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Chine
Zone de pêche	Pacifique
Engin de pêche	Filets maillants et filets similaires, Casiers et pièges
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	25 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Oncorhynchus gorbuscha

100% Saumon (POISSON)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini