Darne d'anguille d'Australie sans peau, cru, surgelé terre IQF. Pêché en Nouvelle-Zélande.

20/45 G

Sachet 1 kg

Les "plus" produit

Sans peau
Facilement portionnable
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Nouvelle-Zélande
Engin de pêche	Casiers et pièges
Calibre - Autre	20/45 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Eau douce
Nom scientifique	Anguilla australis

100% anguille d'Australie (POISSON) (Anguilla australis)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini