Tataki de thon IWP 160/600 G ENV - Réseau Krill

Javascript est désactivé dans votre navigateur. Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur.

Longe de thon Albacore ou Patudo, sans peau, sans arêtes, sous vide. Longe saisie sur chaque face puis surgelée terre.

160/600 G ENV

Carton de 2 pièces - 4 KG environ

Les plus produit :

Une préparation du tataki maîtrisée
Très fondant
Entrée tendance

Notre produit vous intéresse ?

Vous souhaitez plus d'information sur le produit ou connaître son tarif ?

ACCÉDER À MON COMPTE WEB

Tataki de thon IWP

En savoir plus

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 4 à 5 h entre 0 et 4°C ou plonger 10 mn env dans de l'eau tiède.

Détails produit

Calibre variable	Oui
Nom scientifique	Thunnus obesus/albacares/katsuwnus pelamis
Calibre - Autre	160/600 G
Type de préparation	Prêt à l'emploi
Méthode de production	Pêche

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net	4 kg
Forme de présentation	Emballage individuel

Ingrédients

100% thon (POISSON).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	116
Énergie (kJ)	486
Matières grasses (g)	0,71
Dont AG saturés (g)	0,26
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	27,4
Sel (g)	0,09

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Inspirez-vous

Nos suggestions de recettes