Réf : 451469

Surgelé

Tataki de saumon IQF

Réf : 451469

Surgelé

Tataki de saumon IQF

Filet de saumon grillé à l'extérieur
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200/500 G

Sachet de 350 G environ


    Tataki de saumon IQF

    Les "plus" produit

    • Déjà braisé sur l’extérieur, ce tataki de saumon vous réserve un fondant exceptionnel !
    • Une entrée tendance à valoriser sur une carte
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineChili
    Calibre - Autre200/500 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net350 g
    Type de préparationGrillé
    Méthode de productionÉlevage
    Nom scientifiqueSalmo salar

    Ingrédients

    100% SAUMON.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)171
    Énergie (kJ)718
    Matières grasses (g)9,4
    Dont AG saturés (g)1,41
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,7
    Sel (g)0,06

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :

    4/20 mini

    Inspirez-vous