Filet de perche avec peau, avec arêtes, cru, surgelé terre IQF. Pêché en Estonie ou Russie.

10/20 G

Sachet 500 g

Les "plus" produit

Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Estonie, Kazakhstan, Russie
Engin de pêche	Chaluts, Filets maillants et filets similaires, Filets tournants et filets soulevés, Sennes
Calibre - Autre	10/20 G
Forme de présentation	Produit surgelé en bloc
UVC - Poids Net	500 g
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Eau douce
Nom scientifique	Perca fluviatilis

Filets de perche 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini