Réf : 451567

Surgelé

Pavé de julienne sans peau IQF Pavillon France

Réf : 451567

Surgelé

Pavé de julienne sans peau IQF Pavillon France

Pavé de julienne sans peau, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Océan Atlantique Nord-Est. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France.
En savoir plus

140/160 G

Carton 3 kg

  • /media/scoped_eav/entity/8/7/c/a/87ca016b1783ead93a3ce33afcd5fa07746c3957_RKR_Pavillon_France__1_.png
  • Fait maison


Pavé de julienne sans peau IQF Pavillon France

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Produit Pavillon France - Pêche française

Le saviez-vous ?

PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheLignes et hameçons, Filets maillants et filets similaires, Chaluts
CertificationPavillon France
Calibre - Autre140/160 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueMolva molva

Ingrédients

100% Julienne (Molva molva), pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)80,8
Énergie (kJ)343
Matières grasses (g)0,44
Dont AG saturés (g)0,11
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,2
Sel (g)0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini