Pavé de julienne sans peau, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Océan Atlantique Nord-Est. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France.

140/160 G

Carton 3 kg

Fait maison

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Pavé de julienne sans peau IQF Pavillon France

Les "plus" produit

Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
Produit Pavillon France - Pêche française

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PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Zone de pêche	Atlantique, nord-est
Engin de pêche	Chaluts, Lignes et hameçons, Filets maillants et filets similaires
Certification	Pavillon France
Calibre - Autre	140/160 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	3 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Molva molva

Ingrédients

100% Julienne (Molva molva), pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)	80,8
Energie (kJ)	343
Matières grasses (g)	0,44
Dont AG saturés (g)	0,11
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	19,2
Sel (g)	0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

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