Réf : 451602

Surgelé

Pavé de colin lieu sans peau IQF MSC

Réf : 451602

Surgelé

Pavé de colin lieu sans peau IQF MSC

Portion de filets de colin lieu MSC, sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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100/120 G

Carton 5 kg

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  • Fait maison


Pavé de colin lieu sans peau IQF MSC

Les "plus" produit

  • Pêche durable MSC
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineIslande
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheIslande et Féroé
Engin de pêcheChaluts
CertificationMSC
Calibre - Autre100/120 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiquePollachius virens

Ingrédients

100% colin lieu (POISSON) (Pollachius virens).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)82
Énergie (kJ)348
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,15
Glucides (g)0,4
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,2
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini