Réf : 451606

Surgelé

Dos de cabillaud Skreï avec peau IQF

Réf : 451606

Surgelé

Dos de cabillaud Skreï avec peau IQF

Dos de cabillaud skreï, avec peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, simple surgélation IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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140/160 G

Carton 3 kg

  • Fait maison


Dos de cabillaud Skreï avec peau IQF

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Norvège
Pays d'élaboration Norvège
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche Mer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêche Sennes, Lignes et hameçons, Filets maillants et filets similaires, Chaluts
Calibre - Autre 140/160 G
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Gadus morhua

Ingrédients

100% dos de CABILLAUD (Gadus morhua) pêché en Atlantique Nord-Est

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 74,8
Energie (kJ) 318
Matières grasses (g) 0,3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18,1
Sel (g) 0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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