Dos de cabillaud skreï, avec peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, simple surgélation IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.

140/160 G

Carton 3 kg

Les "plus" produit

Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Norvège
Pays d'élaboration	Norvège
Zone de pêche	Atlantique, nord-est
Sous zone de pêche	Mer de Barents, Mer de Norvège
Engin de pêche	Sennes, Lignes et hameçons, Filets maillants et filets similaires, Chaluts
Calibre - Autre	140/160 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	3 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Gadus morhua

100% dos de CABILLAUD (Gadus morhua) pêché en Atlantique Nord-Est

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre