Portion de hoki de Nouvelle-Zélande, sans peau, sans arête, cru, IQF. Pêché en océan Pacifique Sud-Ouest et océan Indien Est.

20/30 G

Carton 5 kg

Les "plus" produit

Pêche durable MSC
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Chine
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Pas-de-Calais
Zone de pêche	Océan Indien, est, Pacifique, sud-ouest
Engin de pêche	Chaluts
Certification	MSC
Calibre - Autre	20/30 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Macruronus novaezelandiae

100 % HOKI de Nouvelle-Zélande MSC** (Macruronus novaezelandiae) pêché en Pacifique Sud Ouest et Océan Indien Sud Est

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre