Réf : 451620

Surgelé

Pavé de lieu jaune avec peau IQF

Réf : 451620

Surgelé

Pavé de lieu jaune avec peau IQF

Pavé de lieu jaune sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
En savoir plus

140/160 G

Carton 5 kg

  • Fait maison


Pavé de lieu jaune avec peau IQF

Les "plus" produit

  • Avec peau pour de belles cuissons à l'unilatérale
  • Une chair fine et feuilletée
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Norvège
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Engin de pêche Chaluts
Calibre - Autre 140/160 G
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Pollachius pollachius

Ingrédients

100% LIEU jaune (Pollachius pollachius) pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 79
Energie (kJ) 334
Matières grasses (g) 0,9
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17,7
Sel (g) 0,23

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre