Filet de limande du Nord sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre. Pêché en Pacifique Nord-Est.

120/140 G

Poids variable

Carton de 3 KG

Les "plus" produit

Pêche durable MSC
Chair fine et délicate
Filet sans peau et sans arêtes prêt à l'emploi
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Zone de pêche	Pacifique, nord-ouest, Pacifique, nord-est
Engin de pêche	Chaluts
Certification	MSC
Clean label	Sans additif
Calibre - Autre	120/140 G
UVC - Poids Net	3 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Limanda Aspera

100% Filet de LIMANDE (Limanda Aspera) pêché en Océan Pacifique Nord

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Inspirez-vous