Filet de perche du Nil sans peau, sans arêtes, cru, surgelé terre IWP. Pêché en Tanzanie, Kenya ou Ouganda.

500/1000 G

Carton 6 kg

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Kénya, Tanzanie, Ouganda
Engin de pêche	Lignes et hameçons, Filets maillants et filets similaires
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	500/1000 G
Forme de présentation	Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net	6 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Eau douce
Nom scientifique	Lates nicotilus

100% perche du Nil (Lates niloticus) (POISSON).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini