Réf : 452116

Surgelé

Filet de sandre avec peau IQF

Réf : 452116

Surgelé

Filet de sandre avec peau IQF

Filet de sandre sauvage avec peau, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre IQF. Pêché en Russie, Ukraine ou au Kazakhstan
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300/500 G

Carton 5 kg

  • Fait maison


Filet de sandre avec peau IQF

Les "plus" produit

  • Sandre sauvage à la chair fine et pauvre en matière grasse
  • Un poisson pauvre en arêtes
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineKazakhstan, Russie, Ukraine
Engin de pêcheSennes
Calibre - Autre300/500 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionEau douce
Nom scientifiqueSander lucioperca

Ingrédients

100% sandre (POISSON) (Sander lucioperca).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)82,9
Énergie (kJ)351
Matières grasses (g)1,08
Dont AG saturés (g)0,21
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,3
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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