Réf : 452319

Surgelé

Filet de maquereau avec peau IQF Pavillon France

Réf : 452319

Surgelé

Filet de maquereau avec peau IQF Pavillon France

Filet de maquereau avec peau, sans flanc, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France.
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30/100 G

Carton 3 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/8/7/c/a/87ca016b1783ead93a3ce33afcd5fa07746c3957_RKR_Pavillon_France__1_.png
  • Plat du jour

  • Fait maison


Filet de maquereau avec peau IQF Pavillon France

Les "plus" produit

  • Produit Pavillon France - Pêche Française
  • Prêt à l'emploi et sans flanc
  • Idéal en plat du jour
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheMer du Nord, Manche et Mers Celtiques
Engin de pêcheChaluts
CertificationPavillon France
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre30/100 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueScomber scombrus

Ingrédients

100% filet de maquereau (POISSON)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)201
Énergie (kJ)837
Matières grasses (g)14,2
Dont AG saturés (g)3,2
Glucides (g)0,2
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)18,1
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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