Réf : 452345

Surgelé

Filet bar sauvage avec peau IQF Pavillon France

Réf : 452345

Surgelé

Filet bar sauvage avec peau IQF Pavillon France

Filet de bar sauvage, avec peau, pauvre en arêtes, cru, surgelé terre IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France.
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200/400 G

Carton de 5 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/8/7/c/a/87ca016b1783ead93a3ce33afcd5fa07746c3957_RKR_Pavillon_France__1_.png
  • Fait maison


Filet bar sauvage avec peau IQF Pavillon France

Les "plus" produit

  • Bar sauvage
  • Produit Pavillon France - Pêche Française
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Sous zone de pêcheGolfe de Gascogne
Engin de pêcheChaluts, Filets maillants et filets similaires
CertificationPavillon France
Calibre - Autre200/400 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueDicentrarchus labrax

Ingrédients

100% Filet de bar (POISSON)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)154
Énergie (kJ)644
Matières grasses (g)5,89
Dont AG saturés (g)1,68
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,4
Sel (g)0,09