Réf : 452455

Surgelé

Filet de hareng avec peau IQF Pavillon France

Réf : 452455

Surgelé

Filet de hareng avec peau IQF Pavillon France

Filet de hareng, avec peau, pauvre en arêtes, sans flanc, cru, surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est, Manche, mer Celtique et mer du Nord. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France. Transformé à Boulogne-sur-Mer.
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50/100 G

Carton 3 kg

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  • 1
  • Fait maison


Filet de hareng avec peau IQF Pavillon France

Les "plus" produit

  • Produit Pavillon France - Pêche Française
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche Mer du Nord, Manche et Mers Celtiques
Engin de pêche Chaluts
Certification Pavillon France
Calibre - Autre 50/100 G
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Clupea Harengus

Ingrédients

100% filet de hareng (Clupea harengus) pêché en Atlantique Nord-Est

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 174
Energie (kJ) 727
Matières grasses (g) 10,7
Dont AG saturés (g) 2,6
Glucides (g) 1,1
Dont sucres simples (g) 0,2
Protéines (g) 18,7
Sel (g) 0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre