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Fleur de rouget barbet cinnabare avec peau

Cru | Surgelé | Réf : 452516

Fleur de rouget barbet cinnabare avec peau

Cru | Surgelé | Réf : 452516
Filets de rouget barbet cinnabare avec peau, sans arête, surgelés. Filets montés en forme de fleurs. Pêché en Océan Pacifique Centre Ouest.
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Etui de 12 pièces

    Les plus produit :
    • Poisson à la chair fine et ferme
    • Sans arête
    • Présentation originale montée en forme de fleur
    • IQF

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      Fleur de rouget barbet cinnabare avec peau
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      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Mise en oeuvre

      Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Nom scientifiqueParupeneus Heptacanthus
      Calibre - Autre60/75 G
      Type de préparationCru
      Méthode de productionPêche

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net800 g
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      100% filets de rouget-Barbet (Parupeneus Heptacanthus) pêché en Océan Pacifique Centre Ouest.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)77
      Énergie (kJ)325
      Matières grasses (g)0,5
      Dont AG saturés (g)0,01
      Glucides (g)0,01
      Dont sucres simples (g)0,01
      Protéines (g)18
      Sel (g)0,74

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service :

      4/20 mini