Réf : 454034

Surgelé

Truite arc en ciel d'élevage entière vidée France IWP

Réf : 454034

Surgelé

Truite arc en ciel d'élevage entière vidée France IWP

Truite Arc-en-Ciel chair blanche vidée, pauvre en arêtes, surgelée IWP, élevée en France (Normandie).
En savoir plus

220/240 G

Carton 11 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5f9187d63e4d4.png
  • Plat du jour

  • Fait maison


Truite arc en ciel d'élevage entière vidée France IWP

Les "plus" produit

  • Truites élevées en France
  • Truite entière vidée prêt à l'emploi
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 220/240 G
Forme de présentation Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net 2,50 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Élevage
Nom scientifique Oncorhynchus mykiss

Ingrédients

100% Truite Arc-en-ciel (POISSON) (Oncorhynchus Mykiss)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 117
Energie (kJ) 492
Matières grasses (g) 5,1
Dont AG saturés (g) 0,8
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini