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Réf : 454089

Surgelé

Truite arc-en-ciel entière vidée IQF

Réf : 454089

Surgelé

Truite arc-en-ciel entière vidée IQF

Truite arc-en-ciel entière vidée
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220/260 G

Caisse 2,5 kg

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  • Fait maison

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Truite arc-en-ciel entière vidée IQF

Les "plus" produit

  • Élevé en France
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Département de fabrication Finistère
Calibre - Autre 220/260 G
Forme de présentation Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net 2,50 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Élevage
Nom scientifique Oncorhynchus mykiss

Ingrédients

100% TRUITE arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) élevée en France (Finistère)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 117
Energie (kJ) 492
Matières grasses (g) 5,1
Dont AG saturés (g) 0,8
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini