Réf : 454098

Surgelé

Maquereau entier IQF Pavillon France

Réf : 454098

Surgelé

Maquereau entier IQF Pavillon France

Maquereau entier, avec peau, cru, surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est, Manche et mer du Nord. Issu de la filière de pêche française - Pavillon France. Transformé à Boulogne-sur-Mer.
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150/200 G

Carton 3 kg

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  • 1
  • Fait maison


Maquereau entier IQF Pavillon France

Les "plus" produit

  • Produit Pavillon France - Pêche Française
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

PAVILLON FRANCE est la marque de la filière pêche française. Elle garantit que le produit est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche Mer du Nord, Manche et Mers Celtiques
Engin de pêche Chaluts
Certification Pavillon France
Calibre - Autre 150/200 G
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Scomber Scombrus

Ingrédients

Maquereau (Scomber scombrus) entier, pêché en Atlantique Nord Est

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 352
Energie (kJ) 1459
Matières grasses (g) 30,7
Dont AG saturés (g) 2,46
Glucides (g) 0,2
Dont sucres simples (g) 0,2
Protéines (g) 19,3
Sel (g) 0,08

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre