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Réf : 455007

Surgelé

Poisson blanc meunière 70 g

Réf : 455007

Surgelé

Poisson blanc meunière 70 g

Moulé de poisson blanc, sans arêtes, meunière, préfrit, cuit à cœur.
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Poids variable

Carton de 6 KG

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Poisson blanc meunière 70 g

Les "plus" produit

  • Produit économique

Mise en oeuvre

En liaison chaude, sans décongélation préalable : 10 à 12 mn à la poêle à feu doux avec une noix de beurre ou 10 à 14 mn au four à 180°C, ou en liaison froide, après une décongélation lente, 24 heures (0 à +4°C) : 6 à 10 mn au four à 180°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

En liaison chaude, sans décongélation préalable : 10 à 12 mn à la poêle à feu doux avec une noix de beurre ou 10 à 14 mn au four à 180°C, ou en liaison froide, après une décongélation lente, 24 heures (0 à +4°C) : 6 à 10 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids70 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Meunière

Ingrédients

Moulé de POISSON blanc sans arêtes (*) 75,2% : POISSON blanc 75,1%, épaississant : E461.Enrobage 24,8% : Farine de BLE, eau, amidon modifié de BLE, sel, poudre de lait écrémé, poudre de citron, arôme, persil, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). [% exprimés sur la totalité du produit.]

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)154
Énergie (kJ)646
Matières grasses (g)6,2
Dont AG saturés (g)0,66
Glucides (g)12,3
Dont sucres simples (g)0,38
Protéines (g)12,4
Sel (g)1,19