Réf : 455035

Surgelé

Filet de merlu blanc du cap MSC façon fish&chips

Réf : 455035

Surgelé

Filet de merlu blanc du cap MSC façon fish&chips

Filet de merlu blanc du Cap MSC sans arêtes enrobé d'une pâte à beignet, préfrit et surgelé IQF.
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Poids variable

Carton de 5 KG

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Filet de merlu blanc du cap MSC façon fish&chips

Les "plus" produit

  • Alternative aux fish & chips de colin d'Alaska et cabillaud
  • Préfrit pour une mise en œuvre au four ou à la friteuse
  • Label MSC pêche durable

Mise en oeuvre

20 mn env au four à 220°C ou 8 à 11 mn env à la friteuse à 170°C.
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Mise en oeuvre

20 mn env au four à 220°C ou 8 à 11 mn env à la friteuse à 170°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationEspagne
Zone de pêchePacifique, nord-est
CertificationMSC
Calibre - Poids185 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationPané, Préfrit

Ingrédients

MERLU (POISSON) (60%), farine de BLE (GLUTEN) (carbonate de calcium, fer, niacine et thiamine), huile végétales (tournesol et colza), eau, amidon, farine de maïs et de riz, levure, extrait de levure, sel, épaississants (amidon de maïs modifié, gomme guar), poudres à lever (carbonates de sodium, glucono delta lactone, bicarbonate d'ammonium) et dextrose de maïs

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)199
Énergie (kJ)831
Matières grasses (g)9,3
Dont AG saturés (g)1,1
Glucides (g)17
Dont sucres simples (g)0,7
Protéines (g)10,8
Sel (g)0,58

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi