Réf : 455157

Surgelé

Poisson blanc pané IQF

Réf : 455157

Surgelé

Poisson blanc pané IQF

Préparation à base de poisson blanc, sans arêtes, panée, cuite à cœur.

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Carton 6 kg

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Poisson blanc pané IQF

Les "plus" produit

  • Produit économique

Mise en oeuvre

18 à 20 minutes au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

18 à 20 minutes au four sec préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 120 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cuit à cœur, Pané

Ingrédients

Moulé de POISSON 74% : POISSON 71%, amidon modifié, épaississant : E461, sel Panure 26% : chapelure (farine de blé (GLUTEN), sel, colorants : extraits de paprika et de curcuma), enrobant (eau, farine de BLÉ, farine de riz, amidon modifié de maïs, amidon modifié de BLÉ, sel, épaississants : E412-E415), huiles végétales (tournesol, colza) (% exprimés sur la totalité du produit)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 193
Energie (kJ) 811
Matières grasses (g) 5,1
Dont AG saturés (g) 0,5
Glucides (g) 15,6
Dont sucres simples (g) 0,55
Protéines (g) 12,6
Sel (g) 0,67

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi