Réf : 455215

Surgelé

Beaufilet de colin d'Alaska pané

Réf : 455215

Surgelé

Beaufilet de colin d'Alaska pané

Portion formée de filets de colin d'Alaska, sans arêtes, panée et cuite à cœur.

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Carton de 47 pièces

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Beaufilet de colin d'Alaska pané

Les "plus" produit

  • Elaboré à partir de filet decolin d'Alaska
  • Faible en additifs et sans huile de palme

Mise en oeuvre

15 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

15 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané
Nom scientifiqueTheragra chalcogramma

Ingrédients

Filet de COLIN d'Alaska 70%. Enrobage 30% : chapelure (farine de BLÉ, sel, colorants : extrait de paprika et curcumine), enrobant (eau, farine de BLÉ, amidon modifié de maïs, farine de riz, GLUTEN de blé, sel, amidon modifié de BLÉ, épaississants : E412 - E415), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)176
Énergie (kJ)741
Matières grasses (g)5,88
Dont AG saturés (g)0,58
Glucides (g)16,8
Dont sucres simples (g)0,9
Protéines (g)13,8
Sel (g)0,77

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini