Réf : 455224

Surgelé

Colin d'Alaska meunière

Réf : 455224

Surgelé

Colin d'Alaska meunière

Moulé de filets de colin d’Alaska, sans arêtes, meunière et cuit à coeur.

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Carton 6 kg

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Colin d'Alaska meunière

Les "plus" produit

  • Riche en poisson (79%)
  • Un enrobage façon marinière

Mise en oeuvre

15 à 20 minutes au four préchauffé à 180 °C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

15 à 20 minutes au four préchauffé à 180 °C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Clean labelSans conservateur, Sans huile de palme
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCuit à cœur, Meunière
Nom scientifiqueTheragra Chalcogramma

Ingrédients

Moulé de filets de COLIN D'ALASKA 82.5% : filets de COLIN D’ALASKA 79%, amidon modifié, épaississant : E461, selEnrobage 17.5% : huiles végétales (colza, tournesol en proportion variable), eau, farine de BLE, amidon de pomme de terre, LACTOSE et protéines de LAIT,  sel, dextrose, amidon modifié de tapioca, arômes, poudre d’OEUF entier, persil déshydraté, épaississants : E461- E412- E415, poudres à lever : E450i- E500ii, colorants : carotène, extraits de paprika et curcumine.[% exprimés sur la totalité du produit.]

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)142
Énergie (kJ)596
Matières grasses (g)5,65
Dont AG saturés (g)0,55
Glucides (g)8,9
Dont sucres simples (g)0,65
Protéines (g)13,5
Sel (g)0,94

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini