Réf : 455249

Surgelé

Dos de colin d'Alaska pané MSC

Réf : 455249

Surgelé

Dos de colin d'Alaska pané MSC

Filet de colin d’Alaska, MSC, sans arêtes, meunière et cuit à cœur.

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90/110 G

Carton 43 pièces

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Dos de colin d'Alaska pané MSC

Les "plus" produit

  • Riche en poisson
  • Elaboré à partir de dos, partie noble du poisson
  • Faible en additifs et sans huile de palme
  • Pêche durable MSC

Mise en oeuvre

15 à 18 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

15 à 18 minutes au four préchauffé à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor, Morbihan
CertificationMSC
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans glutamate, Sans huile de palme
Calibre - Autre90/110 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit à cœur, Pané, Préfrit

Ingrédients

Filet de COLIN d’Alaska MSC 70%. Enrobage 30% : enrobant (eau, farine de BLE, fécule de pomme de terre, GLUTEN de blé, farine de riz, amidon de BLE, sel), chapelure (farine de BLE, levure, sel, épices : curcuma, paprika), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)178
Énergie (kJ)749
Matières grasses (g)6,2
Dont AG saturés (g)0,65
Glucides (g)15,6
Dont sucres simples (g)0,45
Protéines (g)14,3
Sel (g)0,83

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini