Réf : 455272

Surgelé

Pané de hoki label MSC pêche durable

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Poids variable

Carton 57 pièces


Pané de hoki label MSC pêche durable
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Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Certification MSC
Calibre - Poids 100 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cuit à cœur, Pané
Nom scientifique Macruronus novaezelandiae Macruronus magellanicus

Ingrédients

Moulé de HOKI de Patagonie ou de Nouvelle-Zélande 75% : HOKI de Patagonie (P)*** ou de Nouvelle-Zélande (Z)*** 70%, amidon modifié, eau, épaississant : E461, selPanure 25% : chapelure (farine de BLE, sel, colorants : extraits de paprika et curcumine), enrobant (eau, farine de BLE, farine de riz, amidon modifié de maïs, amidon modifié de BLE, sel, épaississants : E412-E415), huiles végétales (tournesol, colza).% exprimés sur la totalité du produit * : Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du Marine Stewardship Council pour une pêche durable et bien gérée. ** : Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d’arêtes n’est jamais exclue. *** : L’espèce utilisée est indiquée à la fin du numéro de lot.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 178
Energie (kJ) 751
Matières grasses (g) 6,2
Dont AG saturés (g) 0,95
Glucides (g) 16,4
Dont sucres simples (g) 0,6
Protéines (g) 14
Sel (g) 0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi