Réf : 455277

Surgelé

Pané de colin d'Alaska MSC

Réf : 455277

Surgelé

Pané de colin d'Alaska MSC

Portion formée de filets de colin d’Alaska MSC, simple surgélation, sans arrêtes, pané, cuit à cœur, surgelée IQF.
En savoir plus

Carton 50 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5d4c2440c7353.png
  • 1
  • 2

Pané de colin d'Alaska MSC

Les "plus" produit

  • Pêche durable
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 130°C après décongélation ou 20 à 22 mn au four à 180°C sans décongélation préalable.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

25 à 30 mn au four à 130°C après décongélation ou 20 à 22 mn au four à 180°C sans décongélation préalable.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Certification MSC
Calibre - Poids 120 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cuit à cœur, Pané
Nom scientifique Theragra Chalcogramma

Ingrédients

Filets de colin d'Alaska** 70% (Theragra Chalcogramma) pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest (Zone FAO 61) et Nord-Est (Zone FAO 67). Enrobage 30% : chapelure (farine de blé, sel, colorants : extraits de paprika et de curcuma), enrobant (eau, farine de blé, amidon modifié de maïs, farine de riz, gluten de blé, sel, amidon modifié de blé, épaississants : E412- E415), huiles végétales (tournesol, colza).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 169
Energie (kJ) 712
Matières grasses (g) 5,7
Dont AG saturés (g) 0,6
Glucides (g) 14,7
Dont sucres simples (g) 1,05
Protéines (g) 14,9
Sel (g) 0,81

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini