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Réf : 455281

Surgelé

Tempura de limande MSC

Réf : 455281

Surgelé

Tempura de limande MSC

Filet de limande du nord pêché en Océan Pacifique labellisé MSC, sans peau, sans arête,crus et enrobés de pâte à beignet puis préfrits.
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140/170 G

Carton 3 kg

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Tempura de limande MSC

Les "plus" produit

  • Panure tempura légère et croustillante pour une touche japonisante
  • Belle couverture d’assiette avec le filet de limande
  • Label MSC pour valoriser votre carte et menu

Mise en oeuvre

20-25 mn au fourà 200°C ou 5 à 7 mn à la friteuse ou 8 à 10 min à la poêle (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

20-25 mn au fourà 200°C ou 5 à 7 mn à la friteuse ou 8 à 10 min à la poêle (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Malaisie
Certification MSC
Calibre - Autre 140/170 G
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru, Préfrit
Nom scientifique Limanda aspera

Ingrédients

LIMANDE - Limanda aspera 60 %, farine de BLE, eau, huile de palme, farine de maïs, épaississant E1420, poudre à lever (E450,E500), sel, poudre de blanc d'OEUF, sucre, exhausteur de goût E621, SEICHES en poudre, CELERI, farine de SOJA, poivre, poudre en LAIT, colorant E160c.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 195
Energie (kJ) 815
Matières grasses (g) 9,7
Dont AG saturés (g) 4,5
Glucides (g) 13,8
Dont sucres simples (g) 1,1
Protéines (g) 13
Sel (g) 1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre