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Réf : 455286

Surgelé

Poisson blanc meunière 100 % filet 100 g

Réf : 455286

Surgelé

Poisson blanc meunière 100 % filet 100 g

Poisson blanc meunière, 100% filet sans arêtes.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Poisson blanc meunière 100 % filet 100 g

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  • Poisson plein filet
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 100 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cuit à cœur, Meunière

Ingrédients

Filets de POISSON BLANC 80%. Enrobage 20% : farine de BLE, huiles végétales (tournesol, colza), eau, amidon modifié de maïs, GLUTEN de BLE, sel, LACTOSE et protéines de LAIT, arômes, amidon modifié de BLE, mix jus de citron (jus de citron déshydraté, maltodextrine), épaississants : E461- E412- E415, persil déshydraté, dextrose, poudres à lever : E450i- E500ii, amidon modifié de tapioca, sucre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 157
Energie (kJ) 658
Matières grasses (g) 6,28
Dont AG saturés (g) 0,8
Glucides (g) 10,9
Dont sucres simples (g) 0,98
Protéines (g) 14,4
Sel (g) 0,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini