Réf : 456014

Surgelé

Couteau entier IQF

Réf : 456014

Surgelé

Couteau entier IQF

Couteau entier de Hollande 11/14 cm, cru, surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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11/14 CM

  • Fait maison


Couteau entier IQF

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheDragues
Calibre - Autre11/14 CM
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueEnsis ensis

Ingrédients

100% COUTEAU (Ensis ensis) pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)48
Énergie (kJ)200
Matières grasses (g)0,47
Dont AG saturés (g)0,22
Glucides (g)3
Dont sucres simples (g)0,02
Protéines (g)10,9
Sel (g)0,059