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Réf : 456015

Surgelé

Moule d'élevage décoquillée 300/500 IQF

Réf : 456015

Surgelé

Moule d'élevage décoquillée 300/500 IQF

Moule décoquillée 300/500, cuite, surgelée IQF. Élevée au Chili.
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300/500 PCES/KG

Sachet de 1 KG

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    Moule d'élevage décoquillée 300/500 IQF

    Les "plus" produit

    • Moule décoquillée prêt à l'emploi
    • Petit calibre déjà cuit idéal pour incorporer dans des sauces ou préparations de la mer
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineChili
    Calibre - Autre300/500 PCES/KG
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Type de préparationCuit
    Méthode de productionÉlevage
    Nom scientifiqueMytulis chilensis

    Ingrédients

    100% MOULE (Mytilus chilensis).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)82,2
    Énergie (kJ)344,5
    Matières grasses (g)2
    Dont AG saturés (g)0,65
    Glucides (g)2,3
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)13,7
    Sel (g)1,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :

    4/20 mini