Réf : 456050

Surgelé

Langoustine entière IQF

Réf : 456050

Surgelé

Langoustine entière IQF

Langoustine entière crue, surgelée terre, IQF. 16 à 20 pièces au kg. Pêchée en Atlantique Nord-Est.
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16/20 PCES/KG

Barquette 1 kg

  • Fait maison


Langoustine entière IQF

Les "plus" produit

  • Beau calibre
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Royaume-Uni, Irlande, Pays-Bas
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche Mer du Nord, Ouest Ecosse
Engin de pêche Chaluts, Dragues
Calibre - Autre 16/20 PCES/KG
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Nephrops norvegicus

Ingrédients

Langoustine (CRUSTACÉS) (Nephrops norvegicus)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 73
Energie (kJ) 309
Matières grasses (g) 0,4
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17,3
Sel (g) 0,78

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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