Blanc de seiche entière, sans peau, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Centre-Est.

500/1000 G

Carton de 6 KG

Les "plus" produit

Surgelé mer
Rapidité de remise en œuvre
A personnaliser selon les envies
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Côte d'Ivoire, Sénégal, Vietnam
Zone de pêche	Atlantique, centre-est
Engin de pêche	Chaluts, Filets tournants et filets soulevés
Calibre - Autre	500/1000 G
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	6 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Sepia officinalis

Blanc de seiche (MOLLUSQUE).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini