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Réf : 456230

Surgelé

Crevette sauvage entière IQF surgelée mer Argentine

Réf : 456230

Surgelé

Crevette sauvage entière IQF surgelée mer Argentine

Crevette sauvage entière, crue, surgelée mer, IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest.
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10/20 PCES/KG

Boîte 2 kg

  • Fait maison

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Crevette sauvage entière IQF surgelée mer Argentine

Les "plus" produit

  • Crevette sauvage à valoriser
  • Simple congélation
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineArgentine
Zone de pêcheAtlantique, sud-ouest
Engin de pêcheChaluts
Calibre - Autre10/20 PCES/KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Surgélation (terre ou mer)Surgelé Mer
Nom scientifiquePleoticus muelleri

Ingrédients

Crevettes (CRUSTACÉ), conservateur : E223 (SULFITES). OU Crevettes (CRUSTACÉ), métabisulfite de sodium E223(SULFITES), acide citrique E330, saccharose. OU 100% crevette (CRUSTACÉ). OU CREVETTE, Conservateur : DISULFITE de Sodium E223, saccharose, régulateurs d’acidité : acide citrique, stabilisants : triphosphate et polyphosphate de sodium. OU Crevette (CRUSTACÉ), E223 (SULFITES), E330 (Acide citrique), saccharose. OU Crevette sauvage (CRUSTACÉ), E223 (SULFITES), antioxydant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)92
Énergie (kJ)389
Matières grasses (g)1,1
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)20,5
Sel (g)0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini