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Queue de langouste blanche avec carapace IQF

Cru | Surgelé | Réf : 456300

Queue de langouste blanche avec carapace IQF

Cru | Surgelé | Réf : 456300
Queue de langouste blanche avec carapace, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Centre-Ouest.
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Sachet de 2 pièces - 750 G environ

    Les plus produit :
    • Pas de perte, uniquement la partie la plus noble de la langouste
    • Produit cru avec carapace pour ne pas abîmer la chair à la cuisson
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

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      Queue de langouste blanche avec carapace IQF

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      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Mise en oeuvre

      Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

      Détails produit

      Calibre variable Oui
      Nom scientifiquePanulirus argus
      Calibre - Autre12/14 OZ
      Type de préparationCru
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      OrigineBahamas, Nicaragua

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net750 g
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      Queues de langoustes blanches (CRUSTACÉS), conservateur : DISULFITE de sodium E223, stabilisants : phosphate ajouté.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)81
      Énergie (kJ)344
      Matières grasses (g)0,8
      Dont AG saturés (g)0,1
      Glucides (g)0,5
      Dont sucres simples (g)0,5
      Protéines (g)18
      Sel (g)0,84

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service :

      4/20 mini